Жирная еда, отодвигающая старость, спасая сосуды от поломок
Одной из важнейших систем организма являются сосуды. Они участвуют в доставке питательных веществ, кислорода, а также задействованы в выведении отработанных продуктов. Чтобы избежать поломок в этой четко отрегулированной системе, важно снизить потребление критически значимых неблагоприятных для здоровья продуктов (это соль в большом количестве, сахар, насыщенный жир и трансжиры), добавив в рацион богатую полезными жирами пищу. Тесно связано с питанием и такое грозное заболевание сосудов как атеросклероз, отметила кардиолог, доктор медицинских наук Людмила Саламатина. Ответственный за кровоснабжение орган перестает работать и разруш