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Den Fisch NICHT BRATENEN! Der neue TRICK von Oma aus der Türkeierobert die WELT! Gäste Rezept fragen
Niemand wird erraten, wie Sie es zubereitet haben! Schnell und lecker!
Eine einfachere Methode habe ich noch nie gesehen! Das müssen Sie wissen, um Fisch einfach und lecker zuzubereiten! Dieser Fischtrick wurde berühmt! Alle probieren es und sind begeistert! Dies ist das beste Fischrezept, das mir türkische Großmutter beigebracht hat. Alle werden begeistert sein! Kochen mit Freude! Kochen Sie mit Liebe! Olgas Küche
Kochrezept und Zutaten:
2 Fische (Karausche).
Schuppen und Eingeweide säubern.
Gut ausspülen.
Entfernen Sie alle Flossen.
Machen Sie alle 3-5 mm Schnitte.
Alle 3-5 mm sollten Schnitte in den Fisch gemacht werden, dann sind nach dem Garen keine Gräten vorhanden!
Salz.
Schwarzer Pfeffer.
Gewürze für Fisch.
Den Fisch gut mit den Gewürzen einreiben.
Die andere Seite mit Gewürzen würzen.
Den Fisch mit Gewürzen einreiben.
1 Zwiebel.
Die Zwiebeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Den Fisch auf das Zwiebelbett legen.
1 kleine Zwiebel fein hacken.
Reiben Sie 1 Karotte auf einer groben Reibe.
Ein kleines Bund Petersilie hacken.
Salz.
Schwarzer Pfeffer.
2 Esslöffel weißer Joghurt.
Gut mischen.
Den Fisch mit der vorbereiteten Füllung füllen.
2 Tomaten.
3 Esslöffel weißer Joghurt.
1/3 Esslöffel Salz.
1/4 Esslöffel schwarzer Pfeffer.
1 Knoblauchzehe mit einer Knoblauchpresse zerdrücken.
Gut mischen.
Die Oberfläche des Fisches mit der vorbereiteten Sauce einfetten.
Diese Technik verhindert, dass die Oberfläche des Fisches verbrennt, und erzeugt ein köstliches Aroma.
Mit Folie abdecken.
Im Ofen bei 180°C 30 Minuten backen.
30 Minuten später.
Entfernen Sie die Folie.
Weitere 7-10 Minuten bei 180°C backen.
Alles ist bereit.
Das ist das perfekte Rezept!
mmm... so LECKER!
Alle Gäste werden nach dem Rezept fragen.
Dieses einfache Rezept wird Ihnen bestimmt gefallen!
Schreib mir einen Kommentar. Danke schön!
Guten Appetit!
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#Olgas_Küche
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