Валентина Табаева(Ахпашева)

Идеальное тесто для приготовления пельменей или вареников. Этот рецепт должен быть на вооружении у каждой хозяйки! Убедитесь сами. Ингредиенты: Куриное яйцо - 1шт Газированная вода- 1ст. Сахарный песок - 0,5ч.л. Соль - 0,5ч.л. Мука пшеничная 4 ст. (возможно поменьше) Масло подсолнечное - 4ст.л. В отдельной посуде смешать все составляющие, кроме муки. Ее добавлять постепенно. Тесто должно получиться мягким и эластичным, чтобы не прилипало к рукам. Готово! С этого количества выходит примерно 1кг теста. Это тесто можно использовать и для чебуреков, но тогда не добавляйте в него яйцо. Приятного аппетита! #тесто