Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Вкуснейший, нежный и хрустящий Для теста : 160гр ледяной воды 3 желтка 2ст л уксуса 6%- 9% (у меня яблочный) Мука 480гр-500гр Сливочное масло 280гр Смешиваем желтки , воду и уксус Отдельно трём холодное масло на тёрке как на видео,перетираем в крошку с мукой и вливаем яичную смесь. Долго тесто не месим , достаточно собрать в шар. Убираем в холодильник минимум на 1 час Но можно держать и 2 дня. Достаём и делим на 10 частей, из обрезков вышло ещё 3 шарика. Раскатываем очень тонко , у автора диаметр 25-26 см. Отправляем в духовку при 190*- 5-6 мин ) смотрите по своей духовке. Крем молоко 1л. сахар 300гр. мука 5ст л . ваниль. 2 желтка Варим заварной крем ,
Такой салат можно подать как в виде отдельных ингредиентов на блюде не перемешивая, так и просто всё объединив в салатнице или подать в тарталетках.
Ингредиенты: 1 банка консервированной кукурузы, 2 помидора, 2 куриных яйца, 100 г натертого сыра, 180 г крабовых палочек, чеснок, зелень и майонез по вкусу, соль и перец по вкусу. Приготовление: 1. Крабовые палочки и помидоры порезать, сыр натереть, а зелень измельчить. 2. Взбить яйца, и приготовить из них два блинчика. Порезать в виде соломки. 3. Выложить на блюдо в виде горок и положить кукурузу. В центр положить майонез с измельченным чесноком и посыпать зеленью. Салат готов. Приятного аппетита! #Вкусные_Салат
Вкуснейший, нежный и хрустящий Для теста : 160гр ледяной воды 3 желтка 2ст л уксуса 6%- 9% (у меня яблочный) Мука 480гр-500гр Сливочное масло 280гр Смешиваем желтки , воду и уксус Отдельно трём холодное масло на тёрке как на видео,перетираем в крошку с мукой и вливаем яичную смесь. Долго тесто не месим , достаточно собрать в шар. Убираем в холодильник минимум на 1 час Но можно держать и 2 дня. Достаём и делим на 10 частей, из обрезков вышло ещё 3 шарика. Раскатываем очень тонко , у автора диаметр 25-26 см. Отправляем в духовку при 190*- 5-6 мин ) смотрите по своей духовке. Крем молоко 1л. сахар 300гр. мука 5ст л . ваниль. 2 желтка Варим заварной крем ,
Вкуснейший, нежный и хрустящий Для теста : 160гр ледяной воды 3 желтка 2ст л уксуса 6%- 9% (у меня яблочный) Мука 480гр-500гр Сливочное масло 280гр Смешиваем желтки , воду и уксус Отдельно трём холодное масло на тёрке как на видео,перетираем в крошку с мукой и вливаем яичную смесь. Долго тесто не месим , достаточно собрать в шар. Убираем в холодильник минимум на 1 час Но можно держать и 2 дня. Достаём и делим на 10 частей, из обрезков вышло ещё 3 шарика. Раскатываем очень тонко , у автора диаметр 25-26 см. Отправляем в духовку при 190*- 5-6 мин ) смотрите по своей духовке. Крем молоко 1л. сахар 300гр. мука 5ст л . ваниль. 2 желтка Варим заварной крем ,