Галина Фалькова

Обрезаем чеснок после уборки для закладки на хранение.

После уборки мы сразу занесли чеснок под стеллаж в рассадник, то есть в сухое место, и здесь он у нас на протяжении 10 дней досыхал. Сейчас мы его поднимем на стеллаж и проведем обрезку перед закладкой на хранение.
Мы выращивали два сорта чеснока. Первый сорт — Казак и второй сорт — Любаша. Любашу мы выращиваем уже на протяжении многих лет. Она отличается немного от Казака, в частности, цветом головки: Казак белый, а Любаша имеет слегка розоватый оттенок.
Мы хранили чеснок под стеллажом, чтобы хорошо досохли листья. Когда мы его убирали, листья еще были достаточно зелеными. Органическое вещество, которое находилось в листьях, перетекло