Предыдущая публикация
ФИНИКИ И ИХ ВЛИЯНИЕ НА ЗДОРОВЬЕ
Финики – это удивительный плод, которому приписывают множество полезных свойств. В некоторых культурах они считаются продуктом, способным продлевать жизнь и укреплять здоровье. Например, говорят, что в Китае есть долгожители, основой рациона которых служат исключительно финики. Этот продукт не только вкусен, но и содержит множество полезных веществ, а диетологи рекомендуют его в качестве замены сладостей. Кроме того, финики известны своими лечебными свойствами с древних времен.
Как финики влияют на голод и энергетический баланс
Одним из главных свойств фиников является способность быстро утолять голод. Секрет заключается в их высоком содержании природных сахаров. После употребления всего нескольких плодов чувство голода уменьшается, что помогает избежать переедания. Финики содержат 23 вида аминокислот, которых нет в большинстве других фруктов, и среди них – незаменимая аминокислота триптофан. Триптофан улучшает работу мозга, стабилизирует психическое состояние и замедляет процессы старения. Также финики обладают легким успокаивающим и снотворным эффектом.
Кроме триптофана, финики богаты глютаминовой кислотой, которая помогает при изжоге, нейтрализуя излишки желудочной кислоты. В составе этих плодов также содержится селен – элемент, укрепляющий иммунитет и снижающий риск рака и сердечно-сосудистых заболеваний.
Пищевая ценность и состав фиников
Финики богаты простыми сахарами, такими как глюкоза и фруктоза, которые быстро усваиваются организмом, обеспечивая прилив энергии. Витамин В5 в их составе помогает быстро восстанавливать силы и улучшает когнитивные функции. Важно отметить, что финики не содержат холестерина.
Энергетическая ценность фиников варьируется в зависимости от их обработки. В 100 граммах свежих плодов содержится от 142 до 274 калорий, а в подвяленных или сушеных – около 340 калорий. Высокая концентрация сухих веществ (до 77,5%) делает их сытным и питательным продуктом. Благодаря низкой калорийности и богатому составу финики можно смело употреблять вместо сладостей, что помогает поддерживать нормальный вес.
Минеральный состав и влияние на здоровье
Финики являются источником множества витаминов и минералов. Всего 10 плодов в день покрывают суточную потребность в магнии, меди и сере, обеспечивают половину необходимого количества железа и четверть кальция. Именно поэтому считается, что питаясь финиками и водой, можно прожить несколько лет.
Современные исследования подтверждают многочисленные лечебные свойства фиников. В частности, они:
- Не являются источником опасных бактерий, паразитов и микробов
- Помогают бороться с вредоносной амебой и патогенными бактериями
- Облегчают роды за счет веществ, способствующих сокращению мышц матки
- Улучшают ночное зрение благодаря содержанию витамина А
- Способствуют нормальному функционированию мышечной системы за счет витаминов группы В
Показания к применению фиников
Употребление фиников рекомендуется в следующих случаях:
- При умственной и физической нагрузке: они повышают производительность мозга и восстанавливают силы даже после сильного переутомления
- При заболеваниях дыхательных путей и сердечно-сосудистых болезнях: калий в составе фиников укрепляет сердце и восстанавливает силы после болезней
- При анемии и малокровии
- Для профилактики язв и рака желудка благодаря пектину и пищевым волокнам
- Для повышения количества семени у мужчин и улучшения потенции
- При нервных расстройствах и стрессах
- Для поддержки организма во время беременности и облегчения родов
- Для улучшения пищеварения и лечения кишечных расстройств
- Для укрепления капилляров и нормализации кровообращения
- Для снижения побочных эффектов от антибиотиков и повышения устойчивости к инфекциям
- Для обогащения материнского молока витаминами, что улучшает здоровье ребенка
Финики и профилактика заболеваний
Финики рекомендуются при лечении и профилактике следующих состояний:
- Морская болезнь и укачивание
- Простудные заболевания и предменструальный синдром
- Головокружения и отеки, вызванные болезнями внутреннего уха
- Депрессии у беременных женщин
- Повышенный риск образования тромбов
- Болезни сердца и артериальная гипертензия
- Желтуха и глистные инвазии печени
- Нервные расстройства у детей
Лечебные свойства фиников при особых состояниях
Финики помогают при артрите и могут уменьшать болевые ощущения благодаря веществам, схожим по действию с аспирином. Они также снижают риск развития рака поджелудочной железы. Несмотря на свою простоту и доступность, эти плоды могут стать эффективным дополнением к лечению онкологических заболеваний.
Благодаря высокому содержанию полезных веществ финики улучшают обмен веществ и снижают уровень холестерина в крови. Их употребление благоприятно влияет на иммунитет и предотвращает образование канцерогенов. Финики помогают выводить ионы тяжелых металлов и поддерживать здоровье на клеточном уровне.
Перед применением любых советов, рецептов или средств народной медицины, лучше получить консультацию врача.
Следующая публикация
Приготовление творожных пирожков:
Нет комментариев