Светлана Князева

Люди просто не могут устоять перед сметанником! Вкус этого блюда - просто шикарный! Наборы ингредиентов, чтобы сделать эту выпечку, - элементарны, что добавляет ему ещё большую популярность. Ингредиенты для рецепта: Для теста : - Мука - 300 гр - Слив.масло - 200 гр - Сахар - 100 гр - 1 Яйцо - Разрыхлитель- 1 ч.л с горкой Для начинки - Сметаны 20% - 500 гр - Сахар - 70 гр - Яйцо 4 шт - Ванильный сахар - 1 пачка Как приготовить: В чаше соединяем муку с размягченным сливочным маслом, и растираем в крошку. Затем добавляем сахар, разрыхлитель, и яйца ,и замешиваем мягкое тесто. Готовое тесто убираем в пакет, а затем в холодильник примерно минут на 15-20. Пока тесто отдыхает в холодильнике нач