Наталия Викторовна (Глаголь)

РИСОВЫЕ БЛИНЧИКИ НА ЗАВТРАК 🌯 Автор: @svetlanas_pp_blog Эти блинчики идеально подойдут в качестве закуски Для блинов (пропорции приблизительно, так как если честно, делала на глаз): 🥚 яйцо - 1 шт 🥛 молоко - 100 мл 🥄 мука рисовая - 2-3 ст ложки Для начинки (у меня): 🍣 красная рыба 🥒 огурец 🧀 творожный сыр Приготовление: Смешать яйцо, молоко и постепенно добавлять муку, консистенция должна быть достаточно жидкой. По вкусу можно добавить соль. Выпекать блинчики с двух сторон до готовности на сковороде с а/п покрытием. Рыбу и огурец нарезать длинными ломтиками. Блинчики с одной стороны смазать творожным сыром, внутрь положить ломтики рыбы и огурца, свернуть блинчики а рулеты