Описание товара
КЛЕМЕНТИН АМОА 8
Клементин AMOA 8 – яркий представитель «кровавых» клементинов из коллекции цитрусовых.
В некоторых питомниках позиционируется как тангор, в других как клементин.
ПРОИСХОЖДЕНИЕ
Клементин AMOA 8 это, по сути, гибрид апельсина Моро и мандарина Авана (C. sinensis "'Moro" х C. deliciosa "Avana"), выведенный в CRA Istituto Sperimentale per Agrumicoltura в Ачиреале в 2004 году.
РАСТЕНИЕ
- Особенности дерева: довольно сильнорослое дерево с густой кроной и обильным плодоношением.
- Листья: ланцетной формы, с заостренным носиком, удлиненные, зеленого цвета
- Цветы: Цветки нежного белого цвета источают прекрасный аромат во время цветения. Цвести дерево начинает уже в раннем возрасте.
ФРУКТЫ
- Форма: по форме плоды округлые, зачастую с приплюснутыми полюсами и иногда вогнутым вовнутрь кончиком.
- Кожура: Кожура немного бугристая, довольно легко отделяется от мякоти. Очень ароматна, т.к. богата эфирными маслами. Плоды имеют красную пигментацию. Причем пигментация присуща как кожуре, так и мякоти. При выращивании в комнатных условиях, пигментация может быть слабо выражена.
- Мякоть: сочная, легко делится на дольки, при оптимальных условиях приобретает кроваво-красный оттенок, близкий к чернильному.
- Вкус: плод имеет сладкий, ягодный, приятный вкус.
СЕЗОН ЦВЕТЕНИЯ И СОЗРЕВАНИЯ
Сезон созревания: Созревание приходится на период с декабря по январь
Сезон цветения: приходится как правило на весну.
ПРИМИНЕНИЕ
В кулинарии:
Прежде всего клементин употребляют в свежем виде, т.к. он обладает прекрасным вкусом и ароматом.
Вместе с тем, этот фрукт идеально подойдет для приготовления многих блюд, а также прохладительных и алкогольных напитков. Такие сочные и сладкие цитрусовые подойдут для приготовления бисквитов, десертов, тортов, закусок, соусов и многих других блюд. Из них получаются замечательные джемы, сиропы, варенья, ликеры и бренди. Из замороженного сока можно приготовить очень вкусное сорбе. Англичане добавляют клементины и в маринады, а также используют для приготовления соуса к мясу.
Как декоративное растение: клементин этого сорта зачастую выращивают именно в качестве декоративного растения благодаря необычным плодам с сильной пигментацией, которые в большом количестве очень эффектно смотрятся на фоне густой зеленой кроны.
Подробнее
Нет комментариев