Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Ирина Комолова(Мумина)

Последний визит: 22:27

Фильтр

Заметки Увлечения

Ирина Комолова(Мумина)

16 июн 2023

Поделилась темой

Кулинарные записки обо всём

Малосольные огурцы на минеральной воде: квашеные с "газом"

На 3 л банку понадобится 1-1,5 л газированной минеральной воды, 2 ст. л. соли с горкой, 3-4 зубчика чеснока, 1-2 зонтика укропа, лист хрена, вишни и смородины. Ну и небольшие огурцы, конечно.

Вот их уложить в чистую банку вместе с травами и чесноком.
В холодной минеральной воде воде растворить соль и залить раствором огурчики.
Закрыть пластиковой крышкой и оставить в комнате. Ароматные почти квашенные огурчики можно пробовать уже через 24 часа.