Предыдущая публикация
Ингредиенты:
• Теплое молоко - 150 мл.
• Дрожжи - 2 ч.л.
• Сахар - 50 гр.
• Соль - 1/2 ч.л.
• Яйцо - 1 шт.
• Сливочное масло - 40 гр.
• Ванильный сахар - 1/2 ч.л.
• Мука - 400 - 500 гр.
• Творог - 180 гр.
• Сахар или пудра - 70 гр.
• Сметана - 80 гр.
• Яйцо
🤗 Приготовление:
1. К тёплому молоку добавляем дрожжи, сахар, соль, яйцо, сливочное масло, все перемешиваем и просеиваем муку.
2. Замешиваем тесто и убираем в тёплое место на 1-1,5 часа до подъема, затем формируем пирог, дать постоять 15 минут на растойке, выложить начинку.
3. Смазать бортики желтком и отправить в разогретую духовку при 180 градусах на 25-30 минут. Бортики ватрушки смазать мёдом.
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев