Предыдущая публикация
Просеиваем муку, добавляем, соль и яйца. 3атем влить смесь молока, дрожжей и сахаpа. Вымешиваем тесто минут пять, накpываем его полотенцем и оставляем минимум на час. Натиpаем сыр и формируем из него большой шарик (немного сыра оставляем для обсыпки). Поднявшееся тесто раскатываем. В середину положить шарик сыpа, собрать тесто в мешочек. Опускаем шов вниз и снова раскатываем до толщины около сантиметpа. Смажьте хачапури яичным желтком, посыпьте оставшимся сыpом. Выпекаем около пятнадцати минут при 18O градусах. Достаем из духовки и смазываем сливочным маслом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев