Такие пончики можно приготовить как с начинкой, так и без неё.
Ингредиенты: 1 стакан молока, 500 г муки высшего сорта, 3 ст ложки сахара, 50 г мягкого сливочного масла, 2 куриных яйца, 11 г сухих дрожжей, 1 ч ложка ванильного сахара, сахарная пудра для подачи, 1 щепотка соли, растительное масло для жарки. Приготовление: 1. Яйца взбить с сахаром, солью и ванильным сахаром. 2. В молоке растворить сухие дрожжи и смешать со взбитым яйцом. 3. Всыпать просеянную муку и замесить тесто в течение 8 минут. 4. Дать тесту подняться в течение 1 часа, добавьте масло, замесить еще раз, после чего оставьте тесто еще на то время, за которое оно станет больше в