Наталья Петухова

Воздушный десерт без муки и масла

Ингредиенты
600 грамм творога комнатной температуры
4 яйца
1 чайная ложка ванильного сахара
130 грамм сахара
250 грамм сметаны
30 грамм кукурузного крахмала
щепотка соли
50 грамм кокосовой стружки
тертый миндаль по желанию
Способ приготовления:
Разбейте яйца, отделив белки от желтков. Выложите творог в миску, добавьте яйца, ваниль, обычный сахар и йогурт и измельчите блендером.
Добавьте к яичным белкам соль и взбейте миксером до получения густого белого крема с острыми пиками. Затем добавляем в молочную смесь и перемешиваем лопаткой, чтобы не потерять объем. Продолжайте до получения однородной смеси. Как только это будет сделано, всыпьте кокосовую стр

Бочковые помидоры в ароматном рассоле Это очень вкусно

#бочковыепомидоры
На десятилитровый контейнер берем:
Душистый перец- 1 ст л
Черный перец горошком- 1 ст л
Гвоздика на любителя
Чеснок 4-5 зубчиков
Острый перец - 2 стручка
Болгарский перец 1 шт(разрезать на 4 части)
Лавровый лист(не перец) 8-10 штук
Помидоры сколько поместится.
Семена горчицы по 30 гр в каждый контейнер.
Рассол:
10 л холодной воды
0,5 литровой банки соли
700 гр банка сахара
1 ст л салициловой кислоты(на видео фото наложила)
Перемешивать воду до полного растворения ингредиентов. Заливаем помидоры и закрываем. Поделитесь и вы, по какому рецепту закрываете такой контейнер?
#блогерскаякухня #топконтент