Лариса Горшовенко-Коробка

Они, обнявшись, пили утром чай.

Ему так хорошо, что даже странно.
Она его спросила невзначай:
- А расскажи, какая твоя мама?
А он собраться с мыслями не мог:
- Обычная она, как и все люди.
Звонит в неделю раз: "Ты как, сынок?"
Навязываться никогда не будет.
И сколько помню... стрижка под "каре",
Всегда меня учиться заставляла,
Выращивала розы во дворе
И краску на качелях обновляла.
Она ему ответила: - Не густо.
А сколько вас у мамы? - Я один.
- Ей без тебя, наверное, так пусто!
Ты - ее все... ее любимый сын!
И, сполоснув под краном обе кружки,
Привычно своей маме позвонила.
Они всегда общались как подружки...
- Привет, родная! Сердце отпустило?
Ты не забыла, в десять на приём.
Как от врача в

Любителям маринованных баклажанов стоит сохранить рецепт и приготовить его до конца сезона

#маринованныебаклажаны
Берем 3 кг молодых баклажанов без головок, я очистила плодоножки баклажанов, разрезала их посередине, чтобы положить начинку, на 4 литра воды насыпала 2 ч. л. соли, проварила баклажаны 3-4 минуты, положила. в дуршлаг, посолила внутри, положила на него тяжелый предмет и оставила на ночь до утра, чтобы вышла горькая вода.
Для начинки:
500 г болгарского перца
4-5 красных острых перцев
4 головки чеснока
3 пучка петрушки
Я смешала 2 пучка мяты и 1 столовую ложку маринованной соли и приготовила начинку.
250 мл виноградного уксуса
4 кубика сахара
1 чайная ложка соли