Предыдущая публикация
САЛАТ "ЦВЕТОК"
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Картофель в мундире (крупный) 5 шт
Сметана 150 г
Майонез 100 г
Горчица французская 1 ст. л.
Сахар 1 ст. л.
Сок лимона 1 ст. л.
Луковица 1 шт
Соль, перец
Яйца вкрутую 5 шт
Сладкий перец и/или ветчина для украшения
РЕЦЕПТ:
Картофель нарезать кубиками. Перемешать сметану, майонез, горчицу, лимонный сок, соль и перец. Порезать кубиками лук и осторожно перемешать картошку с луком и заправкой. Оставить минимум на 1 час.
Яйца нарезать лепестками, вынув желток.
Выложить картофель на тарелку и сделать лепестки из яиц, а серединку - из тертых желтков. Проложить лепестки перцем или свернутой ветчиной. Украсить зеленью.
Следующая публикация
Нет комментариев