Предыдущая публикация
Свинина для бутербродов, запеченная в рукаве
Беру или прослойки или грудинку.
Маринад:
по 1 ст.л соли, чеснока, укропа, соевого соуса, перца, приправы для шашлыка,
3 ст.л майонеза.
Натираю этим мясо, убираю в пакет и в холодильник на сутки или ночь. Затем в рукав для запекания и в духовку на 1.5 часа. За 30 минут пакет раскрываю. Остужаю, храню в холодильнике.
В горячем виде тоже вкусно к гарниру.
Следующая публикация
Комментарии 1