Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Gif

Галина Семибратова

Последний визит: вчера 16:32

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Галина Семибратова

21 дек 2023

Поделилась темой

Кулинарные записки обо всём

Печенье песочное с яблоками

Ингредиенты для теста:

* яйцо
* 420 гр. муки
* 300 гр. сливочного масла
* 150 гр. сахара
* 2 ч. л. ванильного сахара
* 0,5 ч. л. соли

Для начинки:

* 2 крупных яблока
* 1 ч. л. молотой корицы
* 2 ч. л. сахара

Приготовление:
1. Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахаром и ванилином.
2. Добавить яйцо с солью и снова взбить.
3. Всыпать порциями просеянную муку, замесить тесто.
4. Собрать песочное тесто руками в ком. Завернуть его в пищевую пленку и убрать на 30 минут в холодильник.
5. Для начинки яблоки почистить, натереть на терке, смешать с сахаром и корицей. Можно добавить орехи или изюм.
6. Тесто раскатать, вырезать прямоугольники, на одну ст