Перегоревшие томаты. Цветки осыпаются, томаты не завязываются

Вчера позвонил знакомый и жалуется, что томаты у него перегорели в теплице. Я сначала даже и не поняла.
Что значит перегорели?
Вот вы агрономы! - сердится он, - элементарного не знаете!
Оказалось все просто, только на "агрономическом" языке это называется "стерильная" пыльца.
Почему это происходит? И стоит ли ждать урожая?