Предыдущая публикация
Кара карлыганнан бик тэмле варенье😋👍.
2 кг кара карлыганга, 2 стакан су салып(зур стакан), 15 минут пешерэбез(болгатып торабыз, тобенэ утырмасынга). Уттан алып 1 кг карлыганга, 1,5 кг песок исэбеннэн, песокны салып эреп беткэнче болгатабыз(10 минут чамасы). Песок салгач кайнатасы тугел,желе кебек варенье була. Банкаларга кайнар кое салабыз, варенье суынмыйча капкач капламыйбыз. Чэйлэрегез тэмле булсын! ☕☕🥧🧉
Авт. Гульнара Галимуллина
*********
На 2 кг черной смородины налить 2 ст. воды, варим помешивая 15 минут. Сняв с огня, добавляем сахар, с расчетом на 1 кг смородины 1,5кг песка. Перемешиваем пока сахар не раствориться (примерно 10 мин). После того, как положите песок, не нужно кипятить, будет как желе. В банке раскладываем в горячем виде. Крышки накрываем только, когда остынет варенье.
Следующая публикация
Нет комментариев