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🌱🥕 Veganes Dessert! Kein Ofen! Kein Zucker und kein Mehl! Auch für Kinder lecker!
Guten Tag allerseits! Heute haben wir für Sie ein interessantes Karottendessert mit Cashewcreme vorbereitet. Der Nachtisch ist super geworden. Es hat einen zarten und würzigen Geschmack. Mäßig süß und sehr weich in der Textur.
👍Wenn Sie nicht wissen, was Sie zum Nachtisch kochen sollen, oder sich oder Ihre Lieben einfach nur mit köstlichen Leckereien verwöhnen möchten, dann ist dieses Dessert genau das Richtige für Sie.
0:00 Intro.
0:15 Zubereitung der Zutaten:
150 g – (1 Tasse) Cashewnüsse. Mit kochendem Wasser übergießen und etwa 10 Stunden stehen lassen.
100 g – (1 Tasse) Walnüsse.
250 g – (8,82 Unzen) Datteln.
Mit kochendem Wasser übergießen und 20 Minuten stehen lassen.
2 mittelgroße Karotten.
50 g – (1 Tasse) Kokosflocken.
50 g – (1/2 Tasse) Kokosmehl.
0:55 Den Boden für den Kuchen vorbereiten:
1/2 Teelöffel gemahlener Zimt.
1/2 Teelöffel gemahlener Ingwer.
In zwei Teile aufteilen.
3:49 Sahne für den Kuchen vorbereiten:
6 Stück Datteln. 20 Minuten lang kochendes Wasser aufgießen.
60 ml – (1/4 Tasse) Milch. Ich verwende Haselnussmilch.
60 ml – (1/4 Tasse) Kokosöl.
Saft von 1/2 Zitrone.
1/2 der Sahne aufstreichen.
Für 30 Minuten in den Gefrierschrank stellen.
Nochmals für 2 Stunden in den Gefrierschrank stellen.
Nach Belieben mit gehackten Walnüssen garnieren.
7:22 Fertiges Ergebnis.
Freunde, schreibt in die Kommentare, wie gefällt euch dieser Kuchen? Es ist mir sehr wichtig, Ihre Meinung zu erfahren!
Vielen Dank, dass Sie das Video bis zum Ende angesehen haben!
Guten Appetit, Freunde!