Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 22:29
Поделилась темой
Поделилась заметкой
Для теста:
- Молоко (тёплое, 35–40°C) — 100 г- Яйцо — 2 шт.
- Дрожжи живые — 15 г (или 5 г сухих)
- Ванильный сахар — 10 г
- Сахар — 1 ст. л.
- Сливочное масло (мягкое) — 50 г
- Мука — около 250 г (добавлять постепенно)
- Соль — щепотка
Для глазури:
- Сливочное масло (холодное) — 75 г- Сахар — 100 г
- Ванильный сахар — 10 г
Для пропитки:
- Сливки (20–30%) — 100–200 гВсе ингредиенты должны быть комнатной температуры...
Приготовление:
- В тёплом молоке растворите дрожжи, добавьте 1–2 ст. л. муки и 1 ч. л. сахара (из общего количества). Оставьте на 5–10 минут, чтобы дрожжи активировались.- Добавьте яйца, мягкое сливочное масло, сахар, ванильный сахар, соль и по
Поделилась темой
Мой любимый рецепт теста для пирожков. Пирожки всегда получаются вкусные: хоть жарь, хоть выпекай.
Это тесто — настоящий волшебник!
Ингредиенты:- 350 мл тёплого кефира (не горячего)
- 130 мл тёплого молока (не горячего)
- 10 г сухих дрожжей (активных или инстантных)
- 2 яйца (1 желток для смазки, белок в тесто)
- 130 мл растительного масла (не всё — немного оставить для вымешивания теста на столе)
- 2 ст. ложки сахара (1 столовая ложка для молока с дрожжами, оставшаяся — в тесто)
- 1 и 1/3 ч. ложки соли
- 900 г — 1 кг муки (по мере необходимости)
Приготовление:
1. В миску налить тёплое молоко (не горячее), добавить 1 столовую ложку сахара и сухие дрожжи. Перемешать и дать постоять 5-10 ми
Поделилась темой
01:47
Поделилась темой
00:54
Поделилась темой
Овсянка и яблоки! Вы не пробовали ничего вкуснее!
Сегодня хочу предложить очень простой рецепт вкусного и мягкого овсяного печенья с яблоками. Такое печенье готовится легко и быстро, а результат точно вас порадует.
Ингредиенты на 10 шт:- 110 гр овсяных хлопьев
- 60 гр сливочного масла
- 1 яйцо
- 50 гр сахара
- 1 яблоко
- 50 гр муки
- апельсин
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1 ч.л. ванильного сахара
- изюм, орехи по 1 ст.л. или по вкусу
- Выпекать в хорошо разогретой до 180°С духовке ~ 15 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.
- Я использую овсяные хлопья длительной варки (на упаковке время варки 12-17минут), но можно использовать любые хлопья (геркулес, экстра, овсяную муку
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
119
- Наташа Живая ЖенсЧина ✋Усть-кут
- Иван ЛГёттинген
- Диана Мебельс. Кулунда (Кулундинский район)
46
- Котя , котя, коток...22391 подписчик
- Жизнь Брошенных домашних животных14037 подписчиков
- Купи-Продай в Кулунде49739 подписчиков
- Доброцен41226 подписчиков
- Купи-Продай Славгород-Яровое-Кулунда-Ключи8569 подписчиков