Предыдущая публикация
По нему готовила моя бабушка и мама
Тортик получается очень нежный, а готовится без лишних хлопот ❤️
КОРЖИ:
▫️Мука - 800 г
▫️Сливочное масло 82,5% - 320 г
▫️Яйцо - 1 шт.
▫️Уксус 9% - 1 ст. л.
▫️Ледяная вода - 150 г
ЗАВАРНОЙ КРЕМ:
▫️Яйцо - 1 шт.
▫️Сахар - 220 г
▫️Кукурузный крахмал - 40 г
▫️Молоко - 400 мл
▫️Сливочное масло 82,5% - 100 г
▫️Сливки 33% - 350 мл
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев