Друзья ,а вы замораживаете болгарский перец на зиму?
Молодцы ,я тоже 🤗. Сегодня я приготовила блюдо. из болгарского перца и куриного фарша. Все очень просто.
Итак давайте приготовим.
Перец я замораживаю половинками .
В наличии 14 половинок болгарского перца.
300гр куриного фарша (можно взять любой фарш)
Ложка столовая томатной пасты.
Ложка столовая майонез.
Стакан воды.
Смесь трав ,которая вам нравится.
Лук репчатый 1шт.
Тертый сыр 100гр.
Соль ,перец по вкусу.
Смажьте маслом противень.
Выложите половинки перца. Посолите.
На каждую половинку выложите готовый фарш , предварительно посолить ,поперчить добавить лук.
Сверху выложить нарезанный лук.
Смешайте томатную пасту, зелень и майонез, добавьте воды ,посолите и перемешайте,залейте перцы.
Накройте фольгой плотно.
Выпекать в духовке при температуре 200градусов 45минут.
Далее вытащить из духовки , убрать фольгу , добавить сверху сыр тертый и отправить в духовку ещё на 10минут.
Друзья , очень вкусно. Можно подавать гостям или на домашний праздничный ужин.
Приятного аппетита.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 2