Зинаида Пискун

Хреновина классическая на зиму.

Ингредиенты: 1кг. помидоров, по 100гр. хрена и чеснока, соль по вкусу. Приготовление: Для начала корни хрена очистить и перекрутить. Хрен при перекручивании ядренее, чем репчатый лук. Чтобы не лить крокодиловы слёзы, наденьте на горлышко мясорубки пакет, закрепите резинкой. Таким образом весь хрен будет в пакете, а вы не будете дышать его парами. Чеснок очистить, помидоры разрезать на 4 части, у острого перчика удалить семена. Всё перекрутить и смешать с хреном. Добавьте соль перемешайте и разложите по стерилизованным баночкам. Хранить в холодильнике.

Хотите пышный укроп ?

​​ Тогда обязательно его подкармливайте Чтобы укроп всходил быстрее, необходимо размачивать семена перед посадкой. А чтобы он был вкусным и пышным, необходимо удобрять его. Делать это можно следующим образом: Во-первых, с помощью опрыскивания раствором из нашатырного спирта. В нашатырном спирте содержится достаточное количество азота, которое требуется укропу для наращивания зеленой массы. Плюс ко всему, из-за аммиака, он лучше усваивается. Чтобы приготовить такую подкормку, нужно взять чайную ложечку аммиака и литр воды. Растворяем аммиак в воде и опрыскиваем укроп. Во-вторых, при помощи добавления золы. Калий и фосфор - нужные элементы для хорошего роста укропа, кото