Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Если у Вас есть свой огород, то предполагаю, что к концу сезона вы приготовили кабачки всеми способами, которые знали. Угадала? Но, думаю, что этот рецепт Вам еще не попадался на глаза. Намазка из кабачков — это не то же самое, что кабачковая икра, но похоже. Готовится очень просто. Все ингредиенты, кроме одного, наверняка есть у вас в огороде.
Вот как готовим:
Кабачки обрезаем с двух сторон — удаляем плодоножку и "хвостик". Если кабачок старый, то очищаем от кожуры, а если молоденький, то можно не чистить. Нарезаем небольшим кубиком.