Этим ЗЕЛЬЕМ Убрал ЖЕЛТИЗНУ на ЛИСТЬЯХ огурца

Если у ваших огурцов началось преждевременное пожелтение и увядание листьев, то это не повод расстраиваться. Пожелтение в большинстве случаев вызвано неправильным уходом, но чаще всего ситуацию можно быстро исправить и спасти урожай. Я использую зелёнку.
Во-первых, зелёнка — это безопасное и доступное по цене средство, которое может приобрести каждый. Использование её в умеренных дозах не принесёт вреда огурцам, а урожай будет экологически чистым. Она отличается эффективностью, способна не только сохранить, но и приумножить урожай зеленцов, сразу же оказывая губительное действие на большинство болезнетворных микроорганизмов.
Для лечения огурцов от пожелтения и грибковых заболеваний нам потребуется сделать более концентрированный раствор, чем при проведении профилактических мер. Берём 2 мл зелёнки и разбавляем на 5 литров воды, после чего обрабатываем листья и плети огурцов. Если огурцы пошли на поправку, то обрабатываем в качестве профилактики раз в 10 дней.
#огурец #июль #сад #огород

Соседка Казашка научила. Рецепт идеального теста для мантов: не рвется и не липнет

Ингредиенты:
теста для мантов:
Вода — 400 мл;
Соль — 1 ст. л.;
Желток — 1 шт.;
Майонез — 1 ст. л.;
Мука — 800 г.
Ингредиенты для начинки:
Мясо — 800 г;
Лук — 3 шт.;
Картофель — 3 шт.;
Кабачок — 1 шт.;
Соль — ½ ч.л.
Приготовление мантов:
Для начинки нарезаем мелко мясо, лук, очищенный картофель и кабачок. Солим компоненты и смешиваем между собой — наполнение для мантов готово.
Для теста в воду комнатной температуры высыпаем соль, добавляем майонез и желток, смешиваем. Высыпаем в воду муку и замешиваем 10 минут гладкое и тугое тесто.
Оставляем тесто под целлофаном на 30 минут, а затем делим на две части. Раскатываем тесто в тонкий пласт толщиной 3-4 мм.
На каждый квадрат выкладываем начинку и запечатываем противоположные края, подгибаем.
Смазываем мантоварку растительным маслом, выкладываем на поверхность манты.
Варим манты 40-45 минут на среднем огне.
После приготовления можно смазать манты сливочным маслом.
Получаются сочные и вкусные манты с овощами и мясом.