Предыдущая публикация
Самая инстаграмная улица Выборга с видом на Часовую башню и главный символ города - крендель 🥨!
Рецепт знаменитого лакомства привезли в Выборг монахи- францисканцы из Ревеля (нынешний Таллин). Долгое время монополия на его производство приносила немалый доход монастырю. Когда монахи вынуждены были покинуть Выборг, продажа рецепта спровоцировала "крендельную войну". В Российской империи крендель называли "лакомством императоров", а Выборг - "Крендельным городом". В настоящее время крендель выпекают в Выборге и в Финляндии.
P. S. То ли я не ахти какой гурман, но на вкус - обычный бублик)
Следующая публикация
Нет комментариев