Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Olga Pugina

Дорогие мои друзья! Всем- всем огромное спасибо за поздравления! И я вам тоже желаю счастья,мира,здоровья,добра и благополучия!

Последний визит: 19:49

Фильтр

Заметки Увлечения

Olga Pugina

25 фев

Поделилась темой

Инга на кухне

Квашеная капуста в собственном соку - хрустящая, сочная и очень полезная

Ингредиенты:
- Капуста - 3 кг
- Морковь - 160 гр
- Соль - 60 гр
- Сахар - 20 гр (по желанию)
- Лавровый лист - 3 шт
- Перец черный горошком - 6 шт
- Перец душистый горошком - 4 шт
Для рассола:
- Вода кипяченая холодная - 0,5 л
- Соль - 1/3 ст.л.
#капуста #квашенаякапуста #ферментация #рецепты #кулинария