Состояние нашего ЖКТ играет ключевую роль в усвоении питательных веществ. Если ЖКТ работает плохо, кожа не получает необходимые витамины и минералы.
✅ Делюсь с вами рецептом салата, в котором находится целая кладезь полезных микроэлементов, благотворно влияющих на микробиоту кишечника и улучшающих состояние желудочно-кишечного тракта.
🍽️ Ингредиенты:
— капуста белокочанная – 250 г
— морковь – 100 г
— свекла – 150 г
— укроп свежий – 20-30 г
— сок ½ лимона
— масло оливковое – 20-30 мл
— соль по вкусу
👩🍳Приготовление:
1. Свёклу очищаем и натираем на крупной тёрке.
2. Капусту шинкуем тонкими полосками.
3. Капусту складываем в миску, присаливаем, мнём руками, чтобы она стала мягче и пустила сок. Если используете молодую капусту, её мять не нужно.
4. Морковь очищаем, натираем на крупной тёрке. Также немного мнём руками и добавляем к капусте.
5. Из лимона выжимаем 1-2 ст. ложки сока.
6. Мелко режем укроп.
7. К капусте с морковью добавляем свёклу, укроп, оставшееся масло и лимонный сок. Солим по вкусу.
8. Тщательно перемешиваем салат.
9. Салат из капусты, свёклы и моркови готов.
Приятного аппетита! 🌿
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев