В Краснодарском крае стартует пилотный проект Национального исследовательского центра «Курчатовский институт» по исследованию виноградопригодных земель. Для этого в НИЦ разработают специальную и уникальную методику – такое решение было озвучено на заседании технического комитета Росстандарта «Виноградарство и виноделие».
Мероприятие прошло в минувшую пятницу на базе филиала Института в Геленджике под председательством директора НИЦ Михаила Ковальчука; участие в заседании приняли председатель правления Ассоциации виноградарей и виноделов России Дмитрий Киселев и губернатор Кубани Вениамин Кондратьев.
В ходе заседания было отмечено, что на сегодняшний день в Краснодарском крае возделывается 31,5 тысяч гектаров виноградников (34% от всех площадей в стране). При этом потенциал отрасли гораздо выше. В регионе есть ещё почти 50 тысяч гектаров виноградопригодной земли, которую краевые власти пытаются «защитить, в том числе, принятием генпланов, но ей (власти) всё трудней находить баланс с застройщиками, потому что нет самого главного – документа, подтверждающего виноградопригодность».
- Чтобы эффективно использовать этот бесценный ресурс, нужны масштабные почвенно-климатические исследования. Стандарты, которые позволят доказать, что эта земля уникальна, и на ней должен только расти виноград, - подчеркнул в своём выступлении Вениамин Кондратьев.
Как отметил Михаил Ковальчук, для дальнейшего устойчивого развития нужно проделать большую научную работу – полностью изучить терруар, причём с учётом генетических особенностей конкретных сортов винограда.
Для реализации нового проекта в крае будут исследованы участки в Темрюкском и Крымском районах, а также вблизи Анапы и Новороссийска. Учёные изучат, в частности, состав почвы, влияние на него климатических и погодных условий за последние 50 лет. В 2026 году создадут почвенно-климатические карты терруаров Кубани. Выработкой единых критериев для признания земель виноградопригодными займётся профильный технический комитет Росстандарта, в состав которого вошли и учёные, и представители винодельческих предприятий, сообщает пресс-служба АдмКК.
*****
НИЦ «Курчатовский институт» (Институт атомной энергии имени И. В. Курчатова) – крупнейшее в России многопрофильное научно-исследовательское объединение. В 2022 году на его базе создан специальный Центр по внедрению передовых научно-технических решений в сельское хозяйство. Он объединил ключевые институты виноградарства и виноделия и главные национальные коллекции винограда нашей страны.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Комментарии 1