на 100 гр / 73 ккал
Ингредиенты:
✔️Яйцо куриное - 1 шт
✔️Белок яйца- 2 шт
✔️Молоко - 50г
✔️Куриная грудка - 100г
✔️Лук репчатый - 1шт (средняя)
✔️Болгарский перец - 1/2 шт
✔️Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
✔️Яйцо, белок и молоко взбить.
✔️Приготовить омлет на раскаленной сковороде в небольшом количестве оливкового масла (или без масла на антипригарной сковородке).
✔️Куриную грудку нарезать на очень мелкие кубики, либо измельчить блендером в фарш.
✔️Лук очистить, болгарский перец вымыть и обсушить. Нарезать все мелкими кубиками.
✔️Сковороду с антипригарным покрытием нагреть, смазать небольшим количеством оливкового масла (либо без него, на воде), обжарить лук, курицу и болгарский перец с добавлением прованских трав, перца и соли до готовности.
✔️На омлет положить начинку из курицы с овощами и скрутить его в рулет.
Я перец и лук не обжариваю, нам нужна клетчатка 😉 экспериментируйте.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев