Валентина Скворикова

Быстрый тортик без выпечки: готовлю так каждые выходные, очень нежный и простой

Для приготовления понадобится:
100 мл (1/2 стакана) молока.
180 гр печенья.
Форма 18 см.
2 ичных желтка.
400 мл (2 стакана) молока.
50 гр кукурузного крахмала.
120 гр сгущенного молока.
100 гр сливочного сыра.
50 мл (2/5 стакана) молока.
140 гр белого шоколада.
Приготовление:
Простое песочное печенье окунаем в молоко, чтобы оно слегка размягчилось.
Выкладываем печенье в форму — на дно и по краям. Основа готова!
Теперь приготовим крем. Желтки соединяем с молоком. Размешиваем венчиком.
Вливаем сгущеное молоко,
Всыпаем кукурузный крахмал. Хорошо перемешиваем.
Ставим крем на плиту и готовим на среднем ог