Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 20 ноя
Поделилась темой
Поделилась темой
Вкусные тефтели из индейки можно приготовить не только с рисом, но и с пшённой кашей.
А тушить мясные шарики будем в овощном соусе — с луком, морковью и помидором. Тефтельки получаются мягкими, ароматными, интересной текстуры. Овощная подлива идеально дополняет тефтели и делает их ещё более сочными.Продукты:
Фарш из индейки – 450 г
Пшено – 100 г
Яйцо – 1 шт.
Лук репчатый – 180 г (1,5 шт.)
Морковь – 170 г (1 крупная)
Помидор – 200 г (1 крупный)
Чеснок – 15 г (2-3 зубчика)
Лавровый лист – 2-3 шт.
Соль – по вкусу
Перец чёрный молотый – по вкусу
Масло растительное – 45 мл (3 ст. ложки)
Масло сливочное – 40 г
Пшено перебираем, хорошо промываем водой, в последний раз обдаём кипятком. Пшено зПшено – 100 г
Яйцо – 1 шт.
Лук репчатый – 180 г (1,5 шт.)
Морковь – 170 г (1 крупная)
Помидор – 200 г (1 крупный)
Чеснок – 15 г (2-3 зубчика)
Лавровый лист – 2-3 шт.
Соль – по вкусу
Перец чёрный молотый – по вкусу
Масло растительное – 45 мл (3 ст. ложки)
Масло сливочное – 40 г
Поделилась темой
Самые вкусные и нежные отбивные
Мой небольшой Лайфхак, отбивайте каждый кусок мяса с обеих сторон, обернув отдельно каждый в пищевую пленку. Перед отбиванием, посолите мясо, затем накрывайте пленкой и отбивайтеРецепт
-говядина
-яйца
-мука
-соль и перец по вкусу
-яйца
-мука
-соль и перец по вкусу
Мясо обиваем, смешиваем с взбитыми яйцами и оставляем на 10 минут.Каждый кусок мяса панируем мукой и жарим на масле с обеих сторон.Я предпочитаю подавать отбивные с маринованным луком. Приятного аппетита!
Поделилась темой
Поделилась заметкой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
139
- Наталья НКалуга
- Модно и точкаКрасноярск
- ЛЕДИ ПЛЮС Женская одеждаМосква
39
- Покупаем и экономим вместе!178 подписчиков
- "КОНФЕТТИ" СП Калуга и регионы23478 подписчиков
- ★ АССОРТИ NEW ★30570 подписчиков
- Покупайка г. Калуга3837 подписчиков