Валентина Кулебабова

Закуска из помидоров.

Ингредиенты:
- Лук - 1 шт
- Чеснок - 2-3 зубчика
- Растительное масло - 3 ст.л.
- Ме‌д - 1 ч.л.
- Лимонный сок - 1 ст.л.
- Сушеный базилик - 1 ч.л.
- Красного перца (молотого) - 0,5 ч.л.
- Соль - по вкусу
⠀
Приготовление:
1. Нарезать помидоры и лук, выложить послойно в контейнер помидоры-лук, пока не закончатся. ⠀
2. Соединить растительное масло с солью, перцем, базиликом, ме‌дом и чесноком.
3. Все хорошо перемешать и полить помидоры с луком, сверху выжать лимонный сок, примерно 1 ст ложку, закрыть крышкой и отправить в холодильник на 30 минут (так же можно все перемешать и сразу подать, тоже очень вкусно.)