#готовимдома
#семейныерецепты
#вместеспользой
В каждой семье существуют свои семейные традиции. И даже, если сразу кажется, что их нет, то стоит задуматься. Утреннее "Доброе утро!" и вкусный завтрак для всей семьи, вечернее "Спокойной ночи!" с поцелуем перед сном. Обеды по выходным и прогулки по улице, украшение елки или покраска яиц перед Пасхой. Это все тоже традиции, без которых семья зачастую уже не может представить своей жизни.
У нас в семье есть особенная традиция по выходным готовить всем вместе завтрак. Иногда дети уже могут делать это одни, и мамина помощь им абсолютно не нужна, а такой воскресный день, начинается с улыбки и гордости за своих детей для родителей. Для сыновей же - это небольшой успех и помощь, очень приятно видеть маму в этот день не торопящейся на кухню и опаздывающей на работу, а в прекрасном настроении и наслаждении новым блюдом.
Завтрак будет еще вкуснее, если во время приготовления не забыть добавить в него немного любви. Наверное именно в этом и заключается секрет семейного завтрака ❤️
Правильные "Хачапури по Аджарски" на завтрак
Для теста нам понадобится:
творог 5% - 360гр
два яйца
две ложки сметаны жирностью до 15%
мука рисовая, цельнозерновая 180гр
чайная ложка разрыхлителя
соль по вкусу
Творог, яйца, разрыхлитель разминаем лопаткой до однородной массы. Далее добавляем муку и вымешиваем тесто так, чтобы оно получилось мягким.
Готовим начинку:
для начинки берём 180гр творога,
100гр сыра
2ложки сметаны
Солить не нужно, так как сыр будет солёным. Всё перемешать.
Сформировать лодочки из теста, в середине сделать углубление. Выложить начинку в углубление и поставить лист с хачапури в духовку, разогретую до 180гр на 20минут.
По истечении времени, достаем хачапури из духовки, в середине делаем небольшое углубление и выкладываем в него яичный желток. Ставим в духовку ещё на 5 минут. Достаем, даём немного остыть и всё, вкусный, сытный и полезный завтрак готов. Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев