Информация Ольги доступна только авторизованным пользователям.

Все заметки

Фид

Мясные драники - простой рецепт для вкусного семейного ужина

Это блюдо - мясные драники называют еще «ленивые колдуны». И не напрасно, ведь готовится оно элементарно,- так же как и обычные драники.
Вначале необходимо натереть на крупной терке картофель. Если он чрезмерно сочный, то лишнюю жидкость сливают. На мелкой терке трут лук и сразу же соединяют с картофельной массой. Благодаря этому картофель не потемнеет на воздухе. К овощам добавляют сырой мясной фарш, куриное яйцо, соль, перец и тщательно перемешивают.
Импровизированный фарш получается довольно густым, поэтому из него без проблем можно формировать драники руками. Не стоит делать их слишком толстыми, не более 1 см. Это необходим
Фид

Вкусные заготовки на зиму❄ АДЖИКА ИЗ КАБАЧКОВ.