Такие огурчики готовятся без кипятка, без уксуса, без стерилизации, получаются крепкие, хрустящие, в меру соленые, кисленькие, квашеные, вкусные как из бочки! Мой любимый рецепт!
Подробно весь рецепт тут https://youtu.be/2IsLb6CVeqQ
В зависимости от темпе...