Зоя Смоликова (Задорина)

#варенье #вареньеназиму #вареньеизфизалиса #рецептваренья #физалис Ингредиенты: на 1 кг очищенных и мытых ягод - 800 г сахара, стакан воды, 1 средний лимон. Ягоды предварительно накалываются вилкой или зубочисткой и бланшируются. Варится сироп, и в него опускаются ягоды и нарезанный тонкими дольками лимон. Варка 1. Доводится до кипения и отставляется в сторону для пропитки Варка 2. Кипятится минут десять и снова постепенно пропитывается сиропом. Варка 3. Варится до готовности минут 20-30. Остужается при помешивании и теплым раскладывается. Варенье желируется. Когда совсем остынет, закрывается крышками. Помощь в развитии канала Сбербанк 2202 2018 1926 9198 Юmoney https://yoomoney.ru/to/410011882605684 Смотрите в Инстаграм https://www.instagram.com/in_the_kitchen_with_dad/ Читайте на Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/kitchenwithdad Lee Graphics © На Кухне С Папой 2022

☝Не забудьте сохранить, пригодится!