Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Людмила Кондря

Сейчас на сайте

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Людмила Кондря

18:17

Поделилась темой

Инга на кухне

Секрет идеальных творожных сырников

Сегодня готовим самые творожные сырники, которые я только ела! Сырники просто бомбезные – невероятно крутые, держат форму, как бочонки. Такое впечатление, что кроме творога здесь ничего нет – настолько они творожные. Сейчас расскажу, как их готовить, от чего они получаются такими вкусными и, самое главное, готовятся очень быстро.

Ингредиенты:
- Творог - 900 г
- Сахар - 4-6 ложек
- Яйца - 1 шт
- Ваниль - по вкусу
- Манка - 75 гр
Приготовление:
1. Итак, 90% успеха зависит от творога. Он должен быть сухим и жирным, не менее 10% жирности. Поскольку творог у всех разный (даже у одной фирмы в разных партиях), важно правильно подготовить его. Если творог влажны