Оксана Белинская

Сегодня готовим: Идеальный завтрак - сырники Что нужно: 450 г творога 9% и выше; 1 яйцо; 250 г муки; 1 ст.л. сахара; соль и ванилин – по 1 щепотке; растительное масло. Что делать: Сырое куриное яйцо взбить в глубокой миске при помощи венчика. Добавить творог, предварительно хорошо размять вилкой. Продукты растереть. В массу добавить соль, ванилин из пакетика и сахарный песок. Муку просеять, добавить 4-5 ст.л. в основную смесь. Ингредиенты перемешать до однородного состояния. Массу раскатать в колбаску, нарезать кусочками и сформовать небольшие сырники толщиной 1,5 см. Заготовки обвалять в муке. Разогреть масло на сковороде, положить сырники, жарить с двух сторон. Готовьте с нами! Готовьте