любовь
2 шт. свиных рулек (общий вес около 3 кг) 4 шт. лука + шелуха от лука 1 морковь 2 шт. стебля сельдерея 3 шт. лавровых листьев 5 г черного перца горошком 1 ст.л соли 1 шт. болгарского перца 5 зубчиков чеснока пучок петрушки 2 ч.л соли 0,5 ч.л молотого черного перца В холодильник на 8 часов, а лучше на ночь.
Эти вкусные пироги готовятся либо в духовке, либо на плоских сковородах на низком огне, покрывая их крышкой. Попробуйте приготовить это уникальное блюдо и угостите своих близких национальным вкусом. Состав: - 500 г муки - 250 мл воды - 1 чайная ложка соли - 1 кг говядины/баранины - 150 г бараньего курдюка - 2 лука - соль, перец по вкусу - 150 мл воды
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.