ВИТАМИН В12: КОМУ НУЖЕН И ЗАЧЕМ.
Что такое витамин В12
Витамин B12 (коболамин) - это важный водорастворимый витамин, который выполняет множество важных функций в организме:
1.Участвует в образовании красных кровяных телец и поддержании их нормального состава. Недостаток B12 может привести к анемии.
2.Необходим для нормального функционирования нервной системы. Участвует в синтезе миелина - вещества, покрывающего нервные волокна.
3.Важен для метаболизма белков, жиров и углеводов. Участвует в синтезе ДНК и РНК.
4.Необходим для нормального кроветворения и работы костного мозга.
5.Помогает поддерживать здоровье слизистых оболочек.
6.Участвует в регуляции гомоцистеина - аминокислоты, избыток которой связан с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний.
Основные источники B12 - мясо, рыба, молочные продукты, яйца. Вегетарианцы и веганы особенно нуждаются в дополнительном приеме этого витамина.
Для чего нужен витамин В12
Основная особенность витамина В12 в том, что он участвует в процессе кроветворения и создании эритроцитов, которые обеспечивают транспортировку кислорода ко всем органам.
*Отвечает за деление клеток и образование ДНК
*Принимает участие в синтезе аминокислот, что влияет на умственную деятельность, помогает сконцентрироваться, улучшает память
*Снижает уровень вещества гомоцистеина, который увеличивает риск возникновения инфаркта, инсульта и остеопороза
*Помогает предотвращать сердечно-сосудистые заболевания
*Положительно влияет на печень, ускоряет регенерацию
*Способствует сохранению здоровья волос, кожи и ногтей
*Является незаменимым витамином для здоровья нервной системы
*Способствует выздоровлению при депрессии
*Снижает риск пороков развития плода в первом триместре беременности
На дефицит В12 указывают следующие признаки:
- нервозность, утомляемость, слабость, отсутствие энергии и сил
- бледный или желтушный оттенок кожных покровов
- анемия
- плохой аппетит
- одышка после обычной ходьбы, головокружение
- снижение зрения
- заболевания кожи: псориаз, дерматит
Важно помнить, что при ограничении потребления животной пищи, риск развития дефицита В12 усиливается. В растительных источниках он содержится в незначительном количестве и не покрывает суточную норму. Поэтому вегетарианцам стоит обратиться к специалисту, который назначит курс необходимых препаратов.
Желаю вам крепкого здоровья!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев