Наталия Бочкова (Коновалова)

Тот самый десерт в виде муравейника, популярный 40 лет назад

Помните эту причудливую сладкую горку? В советском союзе лакомство не уступало в популярности наполеону и медовику. Для самых ленивых был свой вариант приготовления. Они использовали кукурузные палочки или печенье. А классический торт «Муравейник» требовал немного больше усилий. Нужно было замесить тесто, натереть его, смешать со специальным кремом и испечь. Что касается крема, то и тут было много разных интерпретаций. Можно было просто расплавить ириски и смешать их со сливочным маслом. В более традиционных рецептах конфеты заменяли вареным сгущенным молоком. Если вы уже позабыли об этом простом, но вкусном десерте, обязательно приготовьте его в ближайшее время. Ингредиенты 🔸 Сливочное ма