Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Пирог со смородиной за 5 минут: всё смешал и в духовку. Пеку, когда нет времени
Ингредиенты: Яйца — 2 шт.; Сахар — 200 г; Соль — ⅓ ч.л.; Ванильный сахар — 10 г; Молоко — 80 г; Растительное масло — 60 г; Мука — 240 г; Разрыхлитель — 7 г; Смородина — 300 г; Сметана — 200 г; Сахарная пудра — ⅓ ч.л. Готовим: Разбиваем в миску яйца, высыпаем ванильный и классический сахар, соль и взбиваем венчиком до растворения песчинок. Выливаем в яичную смесь молоко и растительное масло, перемешиваем. Высыпаем в яичную смесь муку и разрыхлитель, замешиваем густое тесто без комков. Высыпаем к смородине крахмал, смешиваем. Высыпаем ягоды в тесто, перемешиваем аккуратно силиконовой лопаткой и выливаем в форму. Заранее форму для выпечки смазываем растительным маслом и посыпаем мукой. Выпекаем пирог при 180 градусах 35 минут. Предварительно смешиваем сметану с сахарной пудрой, выливаем на горячий пирог и отправляем в еще горячую духовку на 10 минут. Нагрев при этом уже требуется выключить. Получается красивый нежный пирог со смородиной в сметанной заливке. Брать для рецепта можно как черную, так и красную ягоду. Приятного аппетита!
Нет комментариев