Предыдущая публикация
🌲 Салат Морковка с копченой курицей на Новый 2023 год 🥕
Ингредиенты
• Картошка: 150 гр
• Копченая курица: 100 гр
• Морковь (крупная): 1 шт.
• Яйца: 2 шт.
• Маринованные огурцы: 1 шт.
• Петрушка (5 веточек): 20 гр
• Майонез: 3 стол.л.
• Перец черный молотый
Все овощи отварите, охладите, очистите и измельчите на мелкой терке
На блюдо выложите слой тертого картофеля и придайте ему форму моркови. Сверху посыпьте картошку молотым перцем и смажьте майонезом
Далее распределите маринованные огурцы и также полейте сверху майонезом.
На огурцы выложите ровным слоем копченую курицу. Можете также посыпать ее молотым перцем. Сверху сделайте сеточку из майонеза.
Далее распределите тертые яйца.
Всю поверхность салата покройте тертой морковью и пригладьте. Чтобы придать салату большее сходство со свежим овощем, силиконовой лопаткой сделайте в морковном слое неглубокие бороздки. Веточки петрушки вымойте, отряхните от влаги и воткните в место, где должна быть морковная ботва. Перед подачей поставьте салат на 1 час в холодильник. Приятного аппетита!
Следующая публикация
Нет комментариев