Валентина Севастьянова (Левченко)

— Нет! Не входи! — девушка спрятала в ладонях лицо и попятилась от двери. На пороге их квартиры стоял Виктор вместе с солидным мужчиной. — Дочь, кто там? — растрепанная Катерина выбежала в коридор, как была, в одной рубашке. Бессонная ночь далась всей семье нелегко. Борис до последнего надеялся, что Лена вернется домой. Корил себя за то, что поступил с незаконнорождённой дочкой так жестоко, не дал ей шанса отучиться в хорошем институте, пускай и за деньги. Лена справилась бы, в ней течет его кровь, пробилась бы. Он бы и сам ей помог, нанял бы репетиторов. Не нужно было так жёстко отказывать, можно было и вправду задуматься о том, чтобы взять кредит на обучение Лены. И все же легкое сомнение точило душу мужчины, что если и вправду Лена утащила деньги из шкафа? Выходит, он сам же ее к этому и подтолкнул. О том, что девушка — не его дочь он даже не думал. Считал разговор с бывшей любовницей форменным обманом. Иначе зачем она вообще ему позвонила спустя столько лет? Просто так? Вряд ли.

Для тертого печенья из песочного теста можно взять любое густое варенье или джем, подойдет даже прошлогоднее или сильно засахарившееся. После выпечки оно станет однородным и красиво карамелизируется под верхним тертым слоем. Чтобы печенье получилось рассыпчатым, добавьте в тесто только яичные желтки без белков и хорошо охлажденное сливочное масло. Ингредиенты: Приготовление: Посыпьте готовое тертое печенье корицей и подайте с чашкой травяного чая. Приятного аппетита!