артем марков

Печеночные оладушки. Итого на 100 грамм 139 ккал Б/Ж/У 16.7 / 7.2 / 1.4 печень куриная 500г яйца 3шт овсяные отруби 3 ст.л. Следует взять полкило куриной печенки и прокрутить ее через мясорубку или измельчить блендером. 3 яйца взбить отдельно в миксере и добавить к печенке. Всыпать несколько ложек овсяных отрубей, поперчить и посолить. Фарш тщательно перемешать. На разогретую сковороду, смазанную каплей масла, выкладывать лепешки. Жарить до готовности. источник рецепты по дюкану