Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
молоко 500 мл дрожжи 7 гр сахар 1 ст л растительное масло 3-4 ст л соль мука 600 гр (+-) Для начинки: картофель, 4 яйца, зелень и соль.
Приготовление:
1. Готовим опару. Смешиваем тёплое молоко, дрожжи, сахар и стакан муки. Оставляем на 20 минут. Далее добавляем соль, растительное масло и муку. Замешиваем мягкое тесто. Оставляем подниматься. 2. На начинки варим картофель и яйца. Я добавила зелень, можно обжарить лук и добавить. 3. Тесто делим на клубочки ( у меня по 60 гр) и формируем пирожки. Обжариваем до золотистой корочки. Всем приятного аппетита Автор: @recepti_taila