Щавель свежий ,вода холодная 1литр,.соль 1ст л,,уксус 6%100гр все перемешиваем ,щавель режим и в баночки плотно укладываем, разливаем готовый рассол и закатываем пробовала понравился
Щавель и если есть перец болг.режу.....слегка присаливаю и утрамбовываю в баночки пол литровые....стерилизию и всё- щавель точно готов к употреблени.....быстро и качественно....
Комментарии 18